春季防過敏宜多吃富含維生素A的食物，因為維生素A能增強上呼吸道黏膜細胞的功能，幫助機體抵抗過敏原;多吃含維生素D、維生素E的食物，其中維生素D有抗病毒作用，維生素E可增強機體免疫力;忌食生蔥、辣椒、生蒜等刺激性食物。
通常，花粉、粉塵、海鮮、氣溫變化等因素容易引起過敏，過敏體質者由于機體內缺乏制造抗體的條件，容易誘發舊疾。所以在春暖花開易過敏的時節，過敏體質者要減少外出機會，需要外出時注意掩好口、鼻。另外最好是檢測一下自己的過敏原是什么，這樣更加有針對性哦！
益氣養血茶
材料絞股藍15g，枸杞適量，紅糖適量。
做法①將絞股藍、 枸杞、紅糖放人杯中，沖人沸水后加蓋。②茶水稍溫后即可飲用。③可反復沖泡至茶味漸淡。
功效本品具有益氣養血、 養肝明目等功效，適用于眼睛千澀、貧血等癥患者飲用。
佛手瓜瘦肉湯
材料鮮佛 手瓜200g，豬瘦肉400g,蜜棗5枚，鹽3g。
做法①佛 手瓜洗凈，切片，焯水。②蜜棗洗凈;瘦豬肉洗凈，切片，氽水。③將清水適量放人瓦煲內，煮沸后加人佛手瓜、豬瘦肉、蜜棗，以大火燒沸，改用小火煲2小時，加鹽調味。
功效本品可行氣解郁、 疏肝除煩，可用于產后抑郁、腹脹氣滯、納食欠佳等癥的輔助治療。
茯苓豆腐
材料茯苓 30g，枸杞10g，豆腐500g，香菇、鹽、料酒、淀粉各適量。
做法①豆 腐擠壓出水，切成小方塊，撒上鹽;香菇、茯苓均切片。②將豆腐塊下人高溫油中炸至金黃色，香菇、茯苓炸熟。③清水倒人鍋內加鹽和料酒燒開，加淀粉勾成白計芡，下人炸好的豆腐、茯苓、香菇片、枸杞炒勻即成。
功效本品可健脾化濕、 降脂減肥、降低血糖。
草果草魚湯
材料 草果10g，草魚300g，龍眼50g，花生油30ml,鹽少許，味精、蔥段、姜末、胡椒粉各3g,高湯適量。
做法①草 魚洗凈切塊;草果洗凈;龍眼洗凈備用。②凈鍋上火倒人花生油，將蔥、姜爆香，下人草魚微煎，倒人高湯，調人鹽、味精、胡椒粉。③再下人草果、龍眼煲至熟即可。
功效 健脾養血，祛濕利尿，降壓降糖。
